La palata velo[1] (latine velum palatinum), aŭ mola palato (latine palatum molle), estas muskolmembrana vandeto, kiu kompletigas malantaŭe kaj malsupre la ostan palaton, apartigante la faringon disde la buŝo, kiu leviĝante forfermas la nazan kavaĵon aŭ malleviĝante ĝin malfermas. Ĝi finiĝas per langeto nomata uvulo.